想去意大利留学，由于绩点较低的问题，我打算本科毕业后花一年时间刷绩点然后再申请研究生，这样可行吗？

没必要去刷绩点，意大利基本上不怎么看绩点的，除非是米兰理工、都灵理工、博洛尼亚大学，金融类专业：博洛尼亚大学、米兰比可卡大学、都灵大学、佛罗伦萨大学，你现在最主要是好好学语言，根据自己的语言水平来决定学校，如果语言很棒，可以考虑竞争大点的学校。